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| 餐馆名称: |
九里飘香 |
| 餐馆类型: |
火锅烧烤 |
| 所在区域: |
重庆 |
| 餐馆地址: |
重庆市渝中区两路口天友大酒店1003A |
| 人均消费: |
30元 |
| 主营菜系: |
火锅烧烤 特色餐饮 |
| 餐馆环境: |
多人聚餐 好友小聚 家庭聚餐 情侣约会 随便吃吃 |
| 联系电话: |
023-63612899 |
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九里飘香—与时俱进
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九里飘香之美味，由积淀深厚的传统红汤火锅、传统中餐二者合一而成。产品线包括了锅品、涮品、中式凉卤和四川小吃。九里飘香坚持以天然香料和绿色菜品为导向，其核心产品采用中央工厂化的集约技术、科学配方和现代生产工艺进行了划时代的改良，规避了传统工艺中不利于人体健康的因素，保证了出品安全与口味统一。是现代都市人家庭休闲餐与半商务性质聚餐的品牌文化餐厅。
九里飘香品牌从孵化之初，民生为本的思想就已深深植入。道生一,一生二,二生三,三生万物。万物之灵在于人，万业之基在民生。民生文化，很自然地成为了九里飘香品牌的文化主线。
1、目标客源定位于20-50岁年龄段的城市主流人群，包括公司白领、企业干部、生意人、专业人士、商务人士，以及中高档社区的都市居民；
2、传统中餐和火锅合而为一，九里飘香经典重庆味道----中国健康干锅的领袖品牌；
3、中国火锅业“五化策略”实践者---出品养生化、管理标准化、运作产业化、战略国际化、操作本土化。
从诞生之日起，九里飘香就站在“不仅能出渝，更能出国”的高度上，是一个承载深厚华人文化，又能无障碍普及推广的柔性品牌。首先体现在菜品口味上，其单锅炒制的底料包在配方和口味上能柔性地根据东、西、南、北、中不同方位地域消费者对辛辣味的喜好程度进行灵活调整，菌汤和煲仔更是全球普及的菜品，只要有人的地方，就会消费饮食。其次，在配方上，九里飘香产品线全部围绕低热量，低胆固醇、均衡营养、易于吸收消化的养生原理进行调制。在用餐形式上，九里飘香可围锅而食，也可分锅而食，可用竹筷，也可用适配于刀叉的特制盛器，具备了完全适应不同民族用餐形式的基础。九里飘香文化兼容性，则体现在“民生为本”的主线上。以民为本，民生为主的精神思想是人类所共有的。
九里飘香的文化理念和视觉系统呈现出非常中国的韵味。力求把中国民间几千年形成的基于农耕文化的民生思想表现出来。所以，无论从菜品风格、服务形式，还是文化系统，都融入了非常中国式的情结，让传统的元素和文化亮点承接有序，但在构成方式上，又大胆引用了当代国际流行审美视角与手段。是一次“中学为体，西学为用”的再度尝试。
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